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甘草酸铵为白色粉末,有强甜味,用作甜味剂。
白色粉末,有强甜味,甜
FEMA规定: 大使用量为软饮料,51mg/kg;糖果,5.0~6.2mg/kg;焙烤食品,5.0mg/kg。
具体使用时,使用量为巧克力,0.4~0.98g/kg;饼干,0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、饮料,0.4~0.7g/L,在配料时加入。葡萄酒,0.3~0.5g/L,在发酵后加入。
用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、凉果及饮料。
度约为蔗糖的200倍,溶于 ,不溶于冰乙酸。
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此食品级甘草酸铵 甘草酸铵现货包邮 热销产品由西安惠邦生物工程有限公司在2020-06-06T19:50:28更新,主要更新内容为:产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。