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型号 : |
食品级 |
含量 : |
99% |
产品规格 : |
25公斤/袋(桶) |
有效物质含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品添加剂 |
名称 : |
甘草酸三钾 |
品牌 : |
惠邦 |
产地 : |
陕西西安 |
产品详情
Product details
甘草酸三钾
Monopotassium and Tripotassium Glycyrrhinate
分子式 C42H61O16K
性状 类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇。
用途 甜味剂
使用方法
用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草。
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