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食用赤藓糖醇固体饮料糖果熬糖赤藓糖醇零卡糖甜味剂万象宏润

甜味剂产品万象宏润食用食用赤藓糖醇，欢迎选购！

价加格	¥24	¥22	¥19
起订量	1-99千克	100-999千克	≥1000千克
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成都万象宏润生物科技有限公司
第 7 年
联系姓名：李瑞
电话号码：13028121234
固定电话：028-86662622
所在地区：四川省-成都市
经营模式：生产厂家
主营产品：亚西酸钠, , 月桂酸单甘油酯, 甘露醇, , 一水柠檬酸, L-茶氨酸, , 烟酰胺, 大都低聚肽
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型号 :	食用	含量 :	99
有效物质含量 :	99	产品规格 :	25*1
执行标准 :	国标	主要用途 :	甜味剂
CAS :	149-32-6	名称 :	赤藓糖醇
品牌 :	万象宏润	性状 :	白色光亮粉末或晶体
产地 :	成都	是否进口 :	否
保质期 :	两年	储存条件 :	阴凉干燥处

产品详情

Product details

一、简介

【产品名称】赤藓糖醇

【产品别号】l，2，3，4-丁四醇

【英文名称】Erythritol

【英文别号】l，2，3，4—Butanetetraol

【产品分子式】C4H10O4

【产品分子量】122.12

二、性状

白色结晶，微甜，相对甜度0.65，有清凉感，发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%，25℃)。因溶解度较低，易结晶。用于有机合成和生化研究。由小麦、玉米等淀粉经安全、适当的食用级嗜高渗酵母如丛梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假丝酵母(Candida lipolytica)或类丝孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在gao浓度下(>450g/L)进行酶解发酵后，发酵醪液经加热杀菌并过滤然后经离子交换树脂、活性炭和超滤纯化，结晶、洗涤并干燥而得。一般得率约50%

三、用途

1、赤藓糖醇用于清凉饮料。

2、赤藓糖醇和其他甜味剂复合使用。

3、赤藓糖醇用于末饮料，延长这些饮料的保存期。

4、赤藓糖醇掩盖和饮料中添加的蔬菜汁、维生素的不适口味。

5、在酒类中，赤藓糖醇能缓和乙醇的作用。

6、赤藓糖醇作为低热量的甜味剂用于巧克力、口香糖、糖果、糕点、果冻、酸奶、多种乳制品、无糖奶。

储存方法：应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒。