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索马甜价格 索马甜生产厂家 友泰

甜味剂产品友泰索马甜索马甜价格 ,欢迎选购!

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型号 :
索马甜
含量 :
99
产品规格 :
25*1
有效物质含量 :
99
执行标准 :
国标
主要用途 :
甜味剂
CAS :
见包装
名称 :
索马甜
品牌 :
友泰
产地 :
安徽
货号 :
460809898
是否进口 :
外观 :
粉末
保质期 :
2年
产品详情
Product details

索马甜,甜味剂的一种,属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素,又被称为索马甜,


白色至奶油色无定性无臭粉末。极易溶于水,溶于60乙醇液,不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改进风味作用。索马甜的甜感在pH210范围内、100以下加热(或100以上的超高温瞬时杀菌)功能安稳,对酸也安稳。
供一般食物和保健食物之用。适宜蔗糖等糖类合作使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。无热量甜味剂,调味剂。供一般食物和保健食物之用。宜与蔗糖等糖类合作使用于咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。可改进某些氨基酸的苦味、鞣酸类涩味,增强乳品和可可风味,用于香辛料等也可增 果。







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