型号 : |
食品级 |
品牌 : |
友泰 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
酸味调节剂 |
CAS : |
585-09-1 |
名称 : |
苹果酸钾 |
英文名 : |
dipotassium malate |
分子式 : |
C4H5KO5 |
性状 : |
白色粉末 |
分子量 : |
172.18 |
EINECS号: : |
209-549-2 |
一、产品描述
苹果酸钾分子式: C4H5K05
苹果酸钾分子量: 172.18
溶解性:常温下>20g, 易溶
保质期: 18个月
颜色:白色粉末
二、产品性质:
白色粉末,无臭无味,易溶于水。用于烟草能加快烟草燃烧速度,降低焦油排放量,使烟草充分燃烧。在一些程度上也能增加烟草的酸性,改善吃味,增强香气,减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高,是卷烟助燃剂的理想换代产品。推荐添加量1.5%-1.7%
三、适用说明:
苹果酸钾可用于食品添加剂,做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于烟草能加快烟草燃烧速度,降低焦油排放量,使烟草充分燃烧。在一些程度 上也能增加烟草的酸性,改善吃味,增强香气,减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高,是卷烟助燃剂的理想换代产品。

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