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【中文名称】乙酸铵;醋酸铵
【英文名称】ammonium acetate
【分子式】CH3COONH4
【分子量】77.083
【密度】1.17g/cm3
【熔点(℃)】114
【性状】稍有乙酸气味的白色三角晶体,水溶液显中性。溶于水和乙醇,不溶于丙酮。
【用途】主要用于配制金属表面处理剂,分析试剂、肉类防腐剂,也用作制 等。还可以作为缓冲剂和提供乙酸根配体。
使用工业品乙酸铵应控制其中氯化物和重金属的含量。
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