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西安惠邦生物工程有限公司

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含量99% 食品添加剂 食品级高弹素 批发供应

增味剂产品惠邦食品级高弹素,欢迎选购!

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型号 :
食品级
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
10/1
品牌 :
惠邦
含量 :
99%
执行标准 :
国标
主要用途 :
食品级
主要物质 :
高弹素
产品详情
Product details

高弹素是一种肉制品改良剂,是食品添加剂的一种。
功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,延长食品存放时间。
使用方法:作为弹性改良剂使用。
使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜。
使用量:根据生产需要适量添加。
高弹素是一种弹性改良剂,由多种聚磷酸盐类配制而成,多用于改良鱼糜的弹性,多用于增加鱼丸虾丸等食品的弹性;与I+G不同,I+G是制作鸡精的原料,是香菇和鸡肉中提取的呈味物质。

产品功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,并延长货架期。

使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜

使用方法:使用方法:先以适量肉弹素散布于鱼肉一起擂溃,然后才添加盐、粉、水、鲜味素等。如先添加食盐再添加肉弹素会降低其功效。



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此含量99% 食品添加剂 食品级高弹素 批发供应产品由西安惠邦生物工程有限公司在2020-06-20T14:16:59更新,主要更新内容为:产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。
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