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Product details
产品名称:酥脆剂
配料表:
焦磷酸二氢二钠、碳酸钠、谷氨酰胺转氨酶、碳酸氢钠、硫酸铝钾、食用玉米淀粉。
应用范围:
油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)。
功能作用:
采用本品加工制作的酥脆麻花、焦酥果、“江米条”(实为油炸面棍)、面酥果等油炸面制品膨松个大、口感酥脆、入口化渣,易于成型、形状饱满。
使用限量:10g/kg(以干面粉计算)。
使用方法:
1.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。
2.将本品与干面粉拌匀使用。

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公司名称西安惠邦生物工程有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2015-07-01
经营地址陕西省西安市沣惠南路
主营行业甜味剂,着色剂,增稠剂,营养强化剂,食用香精,防腐剂,增味剂,酶制剂,改良剂,食品保水剂
主营产品食品添加剂,饲料添加剂,甜味剂,营养强化剂,维生素系列,氨基酸系列
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