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草菇是青菌科用真菌，可分为菌丝体妆周分。出律生长在始养滞中吸收薯养，村卖体伞状,随支两急色，国糯白色,菌褶初白色，后红褐色。
草菇能脾益气.清暑热。近年用于及抗肿帽，适直于脾虚气虚、暑热心烦、 及肿瘤病人食用。
草菇中含有异种蛋白，经 理突验，它可在体外消灭癌细，胞。草菇中所含的概浸出物和嘌呤异种蛋白可抑制拒癌细胞的生长,主要用于消化道肿瘤，同时还可增强肝的活力。草菇还含有丰富的膳食纤维。随食纤维可增加粪便体积，促进肠蠕动防止肠癌，并可减缓对糖类的吸收，减少血糖的含量对糖尿病病人有利。鲜草菇p维生素c的含量也很高、维生生果是活性很高的还原性物质，能梦与样内多种重要的生理氧化还原过骨骼、嘆、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，促进人体的重素形成，挑高白脑胞护语端作用，避程，促进细胞问质形成，维持牙齿、对防治贫血和顶 症很有效。
人体抵抗力和免摄力，并胆止致瘪物质韭硝瞄的形城，促使肠道中铁的吸收等,故常食草菇，
草菇香精配 料：本科香料
参考用量：0.1-0.3%
包装规格：1kg×20/箱
生产许可证号：xk13-217-00059
卫生许可证号：粤卫食证字[2003]第0000a00016号
执行标准：qb/t1505-2007
净重：25kg
使用范围：在食品工业加工中用作增香、改良。 参考用量：0.1-0.3
配料：食用香精辅料、食用香料。 使用方法：把香精摇匀后按生产工艺分散到产品中。
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