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产品名称：西湖龙井香精
CAS：见包装
标准：国标
级别：通用级
含量：99%
外观：濙黄液体
包装：25KG/塑料桶 可拆分
行业：食品
领域：食用香精
下延产品：绿茶味乳制品和冷饮食品
运用：肉制品和冷饮食品添加添加增香增味
西湖龙井茶，向以“色绿、香郁、味醉，形美”四绝著称，“淡而远”、“香而清”，别具风格，独树一帜。其干茶的外形扁平挺秀，光滑匀齐，形似莲心、雀舌，色泽浅绿油润似糙米色；香馥若兰，清高持久，泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤清明亮，滋味甘鲜。品尝此味，可说是一种艺术享受。古人谓：“龙井茶，真者甘香而不冽，吸之淡然，似乎无味，饮过之后，觉得有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。有益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍。”诗人们常用“黄金芽”、“无双品”等美好词句，来表达人们对西湖龙井茶的酷爱。
西湖龙井茶，历史非常悠久，见于元朝虞集游龙井《次邓文原游龙井》诗：“排徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水艳幽窦。坐我檐葡中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧袖。烹煎黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍嗽。”其后，田艺薪的、屠隆的《茶说》、许次纤的《茶疏》、罗凛的《茶解》以及《西湖记实》、《龙井见闻录》等等，都有西湖龙井茶的记述。明人孙一元《饮龙井》云：“眼底闲云乱不开，偶随康鹿入云来；平生于物元无取，消受山中水一杯。”还有于若流的《龙井茶》、童汉臣的《龙井试茶》等等。
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