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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25公斤/袋 |
主要营养成分 : |
葡萄糖酸镁 |
品牌 : |
惠邦 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品级 |
产品详情
Product details
葡萄糖酸镁（化学式：MgC12H22O14）是葡萄糖酸的镁盐。呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。
中文名称：葡萄糖酸镁
英文名称：Magnesium Gluconate
CAS号：3632-91-5
分子式：C12H22MgO14
化学结构：
分子量：414.60000
精确质量：414.08600
PSA：254.90000
LogP：-7.14040
性状：
本品为白色或类白色粉末，无嗅，几乎无味。本品有吸湿性。在水中易溶，在无水乙醇或氯仿中极微溶解。
鉴别：
（1）取本品约0.5g置试管中，加水5ml使溶解。加冰醋酸0.7ml与新蒸馏的 1ml，置水浴上加热30分钟后，放冷，用玻璃棒摩擦试管的内壁，渐生成黄色的结晶。
（2）取本品约0.1g，加水5ml溶解后，加 试液1滴显深黄色。
（3）取本品约0.1g，加水1ml使溶解，加入氯化铵少许，用碳酸铵试剂中和。
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