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西安惠邦生物工程有限公司

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食用级胭脂红 色素含量99% 专业生产 胭脂红 食品级着色剂

着色剂产品惠邦食品级胭脂红,欢迎选购!

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型号 :
食品级
主要着色成分 :
胭脂红
产品规格 :
25/1
主要用途 :
食品级
品牌 :
惠邦
色素含量 :
99%
来源 :
天然着色剂
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
国标
产品详情
Product details

1.本产品为:大红色

本品是天然复配而成的,根据标准GB2760和GB26687的规定,主要成份:胭脂虫红、胡萝卜素。

本品为合格的食品级食用着色剂。

活性成分:胭脂虫酸(又称胭脂红酸,是蒽醌衍生物)。 

2.状  态:红棕色粉末。

Ph值:9.0-10.0

制备或来源:本品精选进口天然胭脂虫红酸为原料,采用先进技术精制而成。

特   点:本品具有着色力强、耐热性、抗光性和抗氧化性良好,褪色率低等特点,与肉类蛋白有良好的亲和性,而且制品颜色纯正自然。

3.胭脂虫红又称胭脂虫红提取物、胭脂红、胭脂红酸、胭脂虫红铝,色调亮红鲜艳,作为一种主要的红 素,胭脂虫红从古代开始就用于食品着色。

胭脂虫红是用水提取胭脂虫后制得,颜色变化从橙到红。胭脂虫红除对酸碱敏感外,阳离子也会影响其颜色。

当阳离子浓度增高时,其颜色会更趋于蓝色。胭脂虫红对热、光线、氧及二氧化硫都很稳定。

胭脂虫红被广泛应用于乳制品着色,还应用于肉类食品、糖果、软饮料、苹果 牛奶、烘烤食品、果酱、果冻及乳制品中

用途用量:一般添加0.1-1 (按总量计)即可达到较理想的效果。具体的添加比例应经实验确定。 

[使用方法]:用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用 

[食品内着色]:按用量与物料混和着色即可。

[食品表皮着色]:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。



厂家直销食品级丙二醇脂肪酸酯乳化剂含量99现货供应示例图2

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