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食品级 L-蛋氨酸 营养强化剂 L-蛋氨酸 含量99% 厂家直销

营养强化剂产品惠邦食品级L-蛋氨酸,欢迎选购!

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型号 :
食品级
有效物质含量 :
99%
产品规格 :
25公斤/袋
主要营养成分 :
L-蛋氨酸
品牌 :
惠邦
外观 :
粉末
含量 :
99%
保质期 :
2年
主要用途 :
食品级
产品详情
Product details

L-蛋氨酸

在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。 

产品领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。 

【限量】:
1.GB 14880-2011(卫生部公告2007-5号): 、较大 配方粉使用量150-400mg/100g。
2.中国台湾部署,2009-1-22(L-及DL-型)可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。
3.占食品中总蛋白质量的3.1%(FDA§172.230,2006)。


厂家直销食品级丙二醇脂肪酸酯乳化剂含量99现货供应示例图3


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