型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25公斤/箱 |
主要营养成分 : |
维生素C |
品牌 : |
郑州豫兴 |
外观 : |
白色粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养增补剂 |
维生素C 含量99% 50元/公斤 25公斤/箱 CAS号:50-81-7
质量标准GB14754-2010
属于:维生素系列 作用:营养增补剂 抗氧化剂,护色剂



型号:食品级 包装:25公斤每箱 性状:白色结晶性粉末
【产品名称】维生素C 【产品别名】L-抗坏血酸 【产品分子式】C6H8O6
【产品分子量】176.12u
【产品性状】
白色至浅黄色晶体或结晶性粉末,无臭,可赋予食品强烈的酸味,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水、30ml乙醇中,不溶于三、、苯及油脂中。0.5%水溶液pH3.0,干燥空气中或pH3.4~4.5时稳定,在碱性和中性溶液中容易被氧化、破坏,受光照可褐变,遇铜、铁等离子、氧化酶以及碱可加速氧化;L-抗坏血酸具有较强还原性,亦可作为抗氧化剂。
【产品用途】
维生素C是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C 大部分在体内经代谢分解成草酸或与 结合生成抗坏血酸-2- 由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。
VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。
【产品储存】维生素C应置于常温遮光,阴凉处密封保存,保质期2年
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