型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25公斤/袋 |
主要营养成分 : |
牛骨胶原蛋白肽 |
品牌 : |
惠邦 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品级 |
一、简介
品名:牛骨胶原蛋白
中文别名:牛骨胶原蛋白肽
英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。
二、性状
牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。
三、用途
食品中、饮料中,牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品,提供产品蛋白质和营养。
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子,蛋白质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
应用领域:
化妆品、食品中、饮料中,牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品,提供产品蛋白质和营养。
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子 小,蛋白质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
- 西安惠邦生物工程有限公司
- 杨经理 销售部
- 15129213033
- 陕西省西安市沣惠南路
为您精选
- 氯化胆碱食品级营养强化剂白色粉末型含量99吉乾
- 新西兰恒天然全脂奶粉食品级家用冲饮烘焙酸奶茶牛轧糖麻辣烫专用
- 新西兰全脂奶粉食品级麻辣烫冷饮烘焙制作牛轧糖酸奶奶茶原料
- 氯化胆碱食品级营养强化剂白色粉末型饲料添加剂吉乾
- 食品级新西兰全脂奶粉麻辣烫冷饮烘焙制作牛轧糖酸奶奶茶原料
- β-胡萝卜素粉末天然食品级色素水溶性烘焙原料面包月饼着色吉乾
- L-胱氨酸食品级 l胱氨酸 氨基酸 纯度99% 营养强化剂 食品添加剂吉乾
- 食品级L半胱氨酸L半胱氨酸碱添加剂营养强化剂护色剂吉乾
- 富锌酵母粉 食品级 食用添加剂 原料 营养强化剂吉乾
- 瑞普乳酸锌 食品级添加剂用于补充微量元素锌原装25kg吉乾
- 丙氨酸 河北华阳食品级DL-丙氨酸粉 增味营养增补剂 氨基酸原料吉乾
- 食品级 L-天门冬氨酸钙 螯合钙 氨基酸食品添加剂营养强化剂吉乾