相关产品推荐
-
¥19.80
高含量99% 食品添加剂 食品级筋得宝 批发供应
-
¥33.00
惠邦厂家直销批发零售 含量99%食品级稠得宝
-
¥33.00
惠邦厂家直销批发零售 含量99%食品级复配豆制品增稠剂
-
¥58.00
惠邦 厂家直销 食品级 烧饼膨松剂 99%含量
-
¥256.00
食品级复合风味蛋白酶 酶制剂 含量99% 食品添加剂
型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25公斤/袋 |
主要营养成分 : |
牛骨胶原蛋白肽 |
品牌 : |
惠邦 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品级 |
一、简介
品名：牛骨胶原蛋白
中文别名：牛骨胶原蛋白肽
英文名称：Collagen from bovine Achilles tendon
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。
二、性状
牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状，无结块，无杂质，具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水，在充分溶解后无杂质和沉淀。
胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。
三、用途
食品中、饮料中，牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品，提供产品蛋白质和营养。
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子，蛋白质，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
应用领域：
化妆品、食品中、饮料中，牛骨胶原蛋白添加于各种乳制品，提供产品蛋白质和营养。
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。
为您精选
-
食品级风味蛋白酶 酶制剂 风味蛋白酶 含量
¥256 -
食品级大豆水解复合酶 含量99% 现货直销
¥256 -
食品级大壳香粉 含量99% 现货直销 食品
¥256 -
酶制剂菊糖酶 含量99% 食品级菊糖酶
¥256 -
现货直销 食品级单宁酶 单宁酶 含量99%
¥276
-
食品级 半纤维素酶 现货批发 酶制剂 嫩化肉
¥178 -
惠邦厂家直销 现货供应食品级复合蛋白酶
¥230 -
食品添加剂 食品级麦芽糖酶 高含量99%
¥540 -
食品级柚苷酶 含量99% 食品添加剂
¥540 -
惠邦供应食品级弹性蛋白酶 厂家直销 现货
¥230
