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产品详情
Product details
食品级舒欣脆A
应用范围:
各类食品(例外食品除外)。
功能作用:
采用本品加工制作的焙烤果仁、烤花生仁、炒花生米、焙烤杏仁等坚果与籽类口感酥脆、膨松饱满、入口化渣、色泽鲜亮。
本品可以有效防止焙烤花生米红皮脱落问题。
大使用限量:
按生产需要适量添加。
焙烤果仁、烤花生仁、炒花生米、焙烤杏仁等参考用量:3-8g/kg(以坚果与籽类和水总量计算)。
使用方法:
1.将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的净水中。
2.将本品直接加入烫煮坚果与籽类的沸水中。
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