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泡多源B
应用范围:发酵面制品、面糊、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、焙烤食品。
功能作用:采用本品加工制作的手抓饼、手撕饼、烙油饼、菜饼等发酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品口感筋道松软、面质细嫩、膨松饱满、凉了不发硬。
使用限量:40g/kg(以米面计算)。手抓饼、手撕饼、烙饼等参考用量:10-30g/kg(以米面计算)。面糊、裹粉、煎炸粉等参考用量:10-40g/kg(以米面计算)。
使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。
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公司名称西安惠邦生物工程有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2015-07-01
经营地址陕西省西安市沣惠南路
主营行业甜味剂,着色剂,增稠剂,营养强化剂,食用香精,防腐剂,增味剂,酶制剂,改良剂,食品保水剂
主营产品食品添加剂,饲料添加剂,甜味剂,营养强化剂,维生素系列,氨基酸系列
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