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西安惠邦生物工程有限公司

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食品级着色剂 专业生产 儿茶黑 食用级儿茶黑 色素含量99%

着色剂产品惠邦食品级儿茶黑,欢迎选购!

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型号 :
食品级
主要着色成分 :
儿茶黑
产品规格 :
25/1
主要用途 :
食品级
品牌 :
惠邦
色素含量 :
99%
来源 :
天然着色剂
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
国标
产品详情
Product details

中文名称:儿茶黑色素;儿茶(ACACIA CATECHU)胶

英文名称

英文别名:Cachou;Cutch;Pegu Cashoo

儿茶黑色素是一种化学物质,于100℃成无水物。熔点96℃,无水物熔点177℃,于205℃分解。

    由儿茶树(Acacia catechu)或苏马儿茶树(Acacia sumo)心材用热水浸出、熬煮、干燥而得。原料主要产于印度和印度尼西亚

    • 1。儿茶酸(c15h14o6·4h2o)为白色针状晶体。

    • 2。于100℃成无水物。熔点96℃,无水物熔点177℃,于205℃分解。

    • 3。遇 成暗绿色。微溶于冷水、醚。

    • 4。易溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。

    主要用于食品、饮料、 及 的着色,广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760-2011)规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。


    厂家直销食品级丙二醇脂肪酸酯乳化剂含量99现货供应示例图2

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