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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25公斤/袋 |
主要营养成分 : |
维生素B3 |
品牌 : |
惠邦 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品级 |
产品详情
Product details
【中文名称】 维生素B3
【英文名】 Nicotinic acid
【中文别名】 吡啶-3-甲酸；尼可酸；烟酸碱；尼克酸；尼亚生；尼古丁酸；维生素PP
【分子式】 C6H5N02
【分子量】 122.12500
【CAS 登录号】 59-67-6
【密度】 （g/mL,25℃）：1.40
【熔点】 128-131
【沸点】 （ºC,常压）128-131
【溶解性】 本品1g溶于1ml水、1.5m乙l醇及10ml甘油，不溶于醚
【自燃度】 480
维生素B3也称作烟酰胺，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120℃，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。1克该品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液，不溶于醚及脂类溶剂。能升华，无气味，微有酸味。
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此现货供应 食品级维生素B3 高纯度维生素B3含量99%产品由西安惠邦生物工程有限公司在2020-04-25T15:39:09更新，主要更新内容为：产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式信息。
