食品级 DL-蛋氨酸营养强化剂 DL-蛋氨酸含量99% 厂家直销

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DL-蛋氨酸是化学物质，分子式是C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH。

物化性质(Physical Properties)

1、外观:白色薄片状结晶或粉末；

2、溶液澄清度:无色澄清；

3、含量(干基)：99.4%；

4、PH值:5.9(1%水溶液)；

5、重金属(以Pb计)：≤0.001%；

6、加热减量：≤0.07%；

7、灼烧残渣：≤0.06%；

8、氯化物(以Cl计)：≤0.02%；

9、硫酸钴(以SO4计)：≤0.02%；

人体必需的氨基酸之一，缺乏会引起内脏障碍。对于保护功能尤其重要。能促进毛发、指甲生长，并具有解毒和增强肌肉活动能力等作用。

海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。

按我国GB2760-86规定可用作香料。

推荐使用量及注意事项：

成人男子需要量为:1g/d。

可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。

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