-
¥140结冷胶供应 宜昊添 结冷胶CAS
-
¥140江苏 高酰基结冷胶 宜昊添 结冷胶 价格
-
¥70宜昊添 山东直销卡拉胶 卡拉胶CAS
-
¥70无锡卡拉胶 卡拉胶用途 宜昊添
-
¥70江苏直销卡拉胶 卡拉胶 宜昊添
-
¥35江苏直销阿拉伯树胶 阿拉伯树胶 宜昊添
型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
执行标准 : |
GB |
名称 : |
冰乙酸 |
品牌 : |
宜昊添 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25 |
主要用途 : |
饮料 面食 面包 罐头、果酱类、糖果 |
CAS : |
64-19-7 |
冰醋酸简介:
乙酸,也叫 (36--38)、冰醋酸(98),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6(62),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强
冰醋酸作用:
冰醋酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物***适生长所需的pH。乙酸是我国应用***早、使用***多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将冰醋酸加水稀释至45溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以 营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料
冰醋酸用途:
主要可用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯和乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可用来制备薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维苏可制造人造丝和电影胶片。乙酸酯是优良的溶剂,广泛用于尤其工业。乙酸还可用来合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、卤代乙酸等、还可以用于生产乙酸盐等。织物印染和橡胶工业中都有广泛应用。
在食品工业中,冰醋酸用作酸化剂,增香剂和香料。制造食醋时,用水将乙酸稀释至45浓度,添加各种调味剂而得食用醋。作为酸味剂,使用时适当稀释,可用于调饮料、罐头等,如制作蕃茄、芦笋、 食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。
冰醋酸具有防腐剂的作用。1.5就有明显的抑菌作作用。在3范围以内,可避免酶斑引起的肉色变绿变黑。
- 江苏宜昊添生物科技有限公司
- 郭经理 销售部
- 15695286595
- 江苏省苏州市高新区长江路556号港龙城一幢1209室
为您精选
- DL-苹果酸食品级 酸味剂 食品添加剂饮料糖果酸奶酸度调节剂吉乾
- 食品级碳酸氢钾25kg 酸度调节剂食品添加剂酸式碳酸钾吉乾
- 植酸83-86-3 食品级植酸生产厂家价格 提供样品
- 碳酸钾584-08-7 食品级碳酸钾生产厂家价格 提供样品
- 食品级酒石酸 提供样品
- 食品级乳酸生产厂家直销 批发乳酸原料50-21-5 提供样品
- 食品级碳酸氢三钠 提供样品
- 现货供应酒石酸酸度调节剂 食品级酒石酸厂家价格 免费拿样
- 现货供应柠檬酸钾酸度调节剂 食品级柠檬酸钾厂家价格 免费拿样
- 现货供应碳酸氢三钠酸度调节剂 食品级碳酸氢三钠厂家价格 免费拿样
- 已二酸144-62-7 食品级已二酸生产厂家价格 提供样品
- 苹果酸 食品级苹果酸生产厂家价格 提供样品