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江苏宜昊添生物科技有限公司

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厂家直销焦磷酸钠使用方法焦磷酸钠生产批发 焦磷酸钠溶解性

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品牌 :
宜昊添
型号 :
食品级
主要用途 :
保水剂
颜色 :
白色粉末
含量 :
99
产品详情
Product details

焦 二钠(酸性焦磷酸钠 焦磷酸二氢二钠)

含量:99

分子式:Na2H2P2O7

相对分子质量:211.94

CAS:7758-16-9
性状:白色结晶粉末,溶于水,水溶液呈酸性。不溶于乙醇,相对密度2.45,熔点890。相对密度1.862,有吸湿性。220以上分解成偏磷酸钠。
用途:缓冲剂;膨松剂;酸度调节剂;水分保持剂;金属螯合剂。可用作方便面的耐煮助剂,火腿、香肠、面粉的改质剂,面点、饼干的膨松剂,用于面包、糕点等合成膨松剂的酸性成分,CO2的产生时间较长,适用于水分含量少的焙烤食品(如煎饼),汉堡牛肉饼的调味剂,香肠pH调节剂,菜类的色泽改进,水产品、罐头食品的螯合剂

包装:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,

运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染

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