产品特性 : |
结晶性颗粒 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
中国 |
型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
产品规格 : |
500g/袋 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
食品添加剂 |
CAS : |
128-44-9 |
名称 : |
糖精钠 |
品牌 : |
富味特 |
生产日期 : |
不断更新 |
可售卖地 : |
全国 |
储存 : |
阴凉干燥处 |
糖精钠是古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现,很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,它不被人体代谢吸收,在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差,有后苦,这使其应用受到一定限制。
糖精钠简介:
糖精钠又称可溶性糖精,邻苯甲酰磺酰亚胺钠,英文名称:Saccharin sodium dihydrate, Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水),化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O,分子量:241.2。
糖精钠性状:
糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。
糖精钠规格:
糖精钠国产生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
糖精钠特性:
糖精钠,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦。
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