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型号 : |
优 |
品牌 : |
莱晟 |
含量 : |
99% |
类型 : |
食品防腐 |
成分 : |
乳酸链球菌素 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*1kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品防腐保鲜 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
防腐机理：乳酸链球菌素,它能有效地抑制致使食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖，特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果.
使用范围：可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。
安 全：乳酸链球菌素进入人体后易被植物蛋白酶分解，因此是一种安全、无毒、 的食品防腐剂.
食品级乳酸链球菌素使用量(GB 2760-2010）
食品名称 | 大使用量/(g/kg) |
熟肉制品 | 0.5 |
预制肉制品 | 0.2 |
熟制水产品（可直接食用）
| 0.2 |
其他杂粮制品（仅限杂粮灌肠制品） | 0.25 |
方便米面制品（仅限方便湿面制品） | 0.15 |
方便米面制品（米面灌肠制品） | 0.25 |
乳及乳制品（01.01.01、13.0涉及品种除外）
| 0.5 |
食用菌和藻类罐头 | 0.5 |
八宝粥罐头 | 0.5 |
蛋制品（改变其物理性状） | 0.25 |
醋 | 0.15 |
酱油 | 0.2 |
酱及酱制品 | 0.2 |
复合调味料 | 0.2 |
饮料类（14.01包装饮用水类除外） | 0.2固体饮料按冲调倍数增加用量 |
使用方法
用蒸馏水或冷开水配成约3溶液，再加入食品中充分混匀本品可与其它防腐剂复合使用，参考用量为0.030.2g/kg。
储藏条件
密闭、干燥、阴凉。保质期为24个月。
包
搜好货供应商河南莱晟生物工程有限公司供应食品级乳酸链球菌素罐头 火锅 底料 卤肉防腐剂保鲜剂 莱晟供应，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食品级乳酸链球菌素罐头 火锅 底料 卤肉防腐剂保鲜剂 莱晟供应，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此食品级乳酸链球菌素罐头 火锅 底料 卤肉防腐剂保鲜剂 莱晟供应产品由河南莱晟生物工程有限公司在2021-12-08T13:41:54更新，主要更新内容为：产品类别,联系方式,产品参数,产品价格,产品图片信息。
