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产品详情
Product details
产品名称：鸡肉粉末香精
香气描述：具有纯正的红焖鸡肉香气。
用途：用于香肠、罐头、方便面、调味品、熟肉制品、膨化食品、饼干、复合调味料等。
适用于：制造各种肉类香肠、调味品、汤料制品、饼干、方便面、膨花食品及肉丸肉类食品等。能显著增加制品的鲜肉香味及改善口感。
用量用法：可直接投入到配料中，以0.3-0.6%，比例配比或按需要增减。
适用范围】煲汤、热菜、腌制、烧烤、馅料、食品类，食品加工类，拉面汤底、火锅汤头、速冻食品、调味品、调味酱等。
1.与肉类提抽相比，香气浓郁，添加量很小就能达到效果。
2.流动性好，容易分散均匀，易于添加。
3.对加香产品的加工条件无苛刻要求。
建议用量：
①煲汤、拉面汤底、火锅汤头添加量是一斤水加1-3克
②热菜、腌制、烧烤、馅料、速冻食品等稀释后加入，按一斤水加3-5克，制成溶液使用
③调味品、调味酱等按1.5%添加
④酱卤类按0.2%添加
使用方法：
①直接使用
②稀释后使用
【包装规格】1kg*25袋/箱
【贮存条件】本品应存放在25℃下阴凉干燥处，避免高温或阳光直射。
【保质期限】24个月
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