【产品名称】蓝靛果提取物

【有效成分】：花青素

【性状】：深紫红色粉末

【来源】学名蓝靛果忍冬，又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，属忍冬科，忍冬属。多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。

【包装】：10公斤纸箱或25公斤纸板桶。2.5公斤/袋, 真空包装.

【质量标准】

1、主要成分：（1）花青素（Anthocyandins）；（2）花色甙（anthocyanin）

2、使用部分：果实

3、色泽：红色或红棕色外观

4、目数：100％过80目

5、气味：特殊气味

6、干燥失重：≤5％

7、灰份：＜5％

8、重金属：＜5PPM

9、溶剂残留：＜0.05PPM

【微生物标准】

1、总量：＜1000CFU／gm

2、大肠杆菌：未检出

3、沙门氏菌：未检出

4、霉菌和酵母菌：＜100CFU／gm