型号 : |
优 |
类别 : |
食品添加剂 |
品牌 : |
汇洋 |
有效物质含量 : |
99.99% |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品添加剂 |
CAS : |
有 |
名称 : |
海藻糖 |
规格 : |
1*25kg |
发货地 : |
郑州 |
形状 : |
白色结晶 |
量大 : |
优惠 |


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海藻糖在食品工业中的应用:
与其它糖类一样,海藻糖可广泛应用于食品业,包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。
功克力糖果类
在巧克力糖果中使用海藻糖,能调节糖果的甜味,特别有益于含有乳制品的软糖及含水果馅的产品,海藻糖还能减少多成分产品中水分游离。在模制品中,海藻糖对产品甜味的改善为创造新 口味巧克力提供了可能性。
海藻糖在饮料品中微甜口感好,能与其他大多数增甜剂结合使用,使其甜味更完善,可全面提高产品风味。





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