相关产品推荐
-
¥33.00
食用苹果酸钙乳制品 固体饮料 牛乳 苹果酸钙酸度调节剂 万象宏润
-
¥56.00
食用浓缩乳清蛋白发酵乳制品 肉类制品 浓缩乳清蛋白营养强化剂 万
-
¥246.00
食用8000甜度纽甜水果罐头 纽甜代糖甜味剂 尼尔甜 万象宏润
-
¥61.00
食用牛奶乳清蛋白面包甜饼 肉类制品 牛奶乳清蛋白营养强化剂 万象
-
¥19.00
食用牛磺酸谷类制品 强化饮料 果冻 牛磺酸营养强化剂 氨基乙磺酸
主要有效成分 : |
凉皮王 |
级别 : |
食用 |
品牌 : |
万象宏润 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
增稠剂 |
CAS : |
见包装 |
性状 : |
粉末 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
保质期 : |
两年 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
含量 : |
99 |
产品简介：
型号：食品级
凉皮王：配料天然品，酶制剂，维生素，沙蒿籽胶，钙粉。白色粉末，易溶于水。具有口感好，有劲道，具有保鲜作用，无需加防腐剂。使用方便，将产品充分溶于水，将面粉倒入搅拌即可。添加量0.5%。包装25kg/袋。保质期：2年
凉皮(手工)制作工艺过程：
1.取小麦面粉5000克加温水1900克和成软面团，静止醒发20—30分钟，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用 过滤后静止沉淀5—8小时，待上部澄清后沥出清水，再将精盐50-100克，凉皮精25-40克（用净水少许化开），快速搅拌加入凉皮糊中，搅拌均匀后静置30分钟即可制作凉皮。
2.将旋子底部擦少许食用油，将凉皮糊再次搅拌一下。然后，用小勺取凉皮糊150-200克左右放入旋子中摇匀摊平，放入开水锅内沸水上面，盖上锅盖烫熟（大火煮约2分钟左右，以中间起大气泡为准）；或放入笼屉蒸熟（大火蒸约7分钟左右），根据火候及凉皮糊含水量摸索经验总结出烫蒸时间。
3.取出放入凉水槽中降温后即可揭出凉皮，凉皮存放时，每张之间要擦点食用油。*上面用开水煮过的湿布盖好，以防失水干裂。（捞出的面筋上笼蒸熟，切成面筋方块备用）。含量99.%
为您精选
-
食用柠檬酸锌果汁饮料 烘焙食品 面制食品 柠
¥27 -
食用柠檬酸铁铵乳制品 面包 夹心糖 柠檬酸铁
¥43 -
食用柠檬酸铁食盐 饮料 夹心糖 柠檬酸铁酸度
¥73 -
食用柠檬酸苹果酸钙乳制品 固体饮料 柠檬酸苹
¥23 -
食用柠檬酸钠奶制品 糕点 果汁 柠檬酸钠酸度
¥9
-
食用柠檬酸镁碳酸饮料 发酵面制品 硬糖 柠檬
¥16 -
食用柠檬酸钙干酪 谷类制品 果酱 番茄罐头
¥10 -
食用水溶性柠檬黄色淀蛋糕预制粉 糖食制品 柠
¥261 -
食用水溶性尼泊金乙酯钠水果蔬菜 糕点 饮料
¥47 -
食用尼泊金乙酯冷冻饮品 水果馅料 罐头水果
¥50
- 通盈供应食品级大豆分离蛋白 食品级SD100 SD201SD300肉制品饮料蛋白质粉批发
- 食品级明胶厂家 明胶添加方法 冻力120 动力160 动力250 猪皮冻专用 食品增稠剂 南京通盈 包邮
- 江苏南京通盈供应 食品级沙蒿胶 沙蒿子胶厂家 中子胶直销 食用增稠剂 面制品增筋剂 食品添加剂 全国包邮
- 批发瓜耳树胶食品级水溶性增稠剂沙丁鱼及其制品原料瓜尔胶一袋包邮
- 现货供应 淀粉 兴茂食品级玉米淀粉 高粘度玉米淀粉 工业淀粉
- 安徽同创凡星 大豆分离蛋白批发商 增稠剂 食品级大豆分离蛋白 一公斤起批
- 安徽同创凡星 聚丙烯酸钠批发商 增稠剂 食品级聚丙烯酸钠 一公斤起批
- 安徽同创凡星 羧甲基纤维素钠批发商 cmc 增稠剂 食品级羧甲基纤维素钠 一公斤起批
- 安徽同创凡星 羟丙基二淀粉磷酸酯用途用量 增稠剂 食品级羟丙基二淀粉磷酸酯 使用方法
- 安徽同创凡星 琼脂粉用途用量 增稠剂 食品级琼脂粉 使用方法 琼脂 琼胶
- 食品级l丙氨酸生产厂商 现货批发供应 氨基酸 营养强化剂 安徽同创凡星
- 安徽同创凡星 现货供应海藻酸钠 食品级增稠剂 海藻酸钠厂家直销
