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型号 : |
食用 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
148411-57-8 |
名称 : |
壳寡糖 |
品牌 : |
万象宏润 |
性状 : |
粉末 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
保质期 : |
两年 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
产品详情
Product details
一、简介
名 称：壳寡糖
英文名：Chitose oligosaccharide
别 称：壳聚寡糖、低聚壳聚糖
简 介：壳寡糖是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。
二、性状
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
三、用途
食品领域
乳品：作为益生菌（如双岐杆菌）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收。
调味品：作为防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。
果蔬：进行涂膜保鲜，其膜层具有通透性、阻水性，同时具有防腐的gong效。
搜好货供应商成都万象宏润生物科技有限公司供应食用水溶性壳寡糖调味品 果蔬 壳寡糖甜味剂 壳聚寡糖 万象宏润，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食用水溶性壳寡糖调味品 果蔬 壳寡糖甜味剂 壳聚寡糖 万象宏润，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此食用水溶性壳寡糖调味品 果蔬 壳寡糖甜味剂 壳聚寡糖 万象宏润产品由成都万象宏润生物科技有限公司在2021-05-22T15:15:47更新，主要更新内容为：联系方式,产品参数,产品价格,产品图片,产品详情信息。
