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食用富马酸亚铁夹心糖谷物水果冰品富马酸亚铁营养强化剂反丁烯二酸亚铁万象宏润

营养强化剂产品万象宏润食用食用富马酸亚铁，欢迎选购！

价加格	¥30	¥28	¥25
起订量	1-99千克	100-999千克	≥1000千克
可售量	10000 千克

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成都万象宏润生物科技有限公司
第 7 年
联系姓名：李瑞
电话号码：13028121234
固定电话：028-86662622
所在地区：四川省-成都市
经营模式：生产厂家
主营产品：亚西酸钠, , 月桂酸单甘油酯, 甘露醇, , 一水柠檬酸, L-茶氨酸, , 烟酰胺, 大都低聚肽
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型号 :	食用	主要营养成分 :	富马酸亚铁
品牌 :	万象宏润	外观 :	橙红色或红棕色粉末
含量 :	99	有效物质含量 :	99
产品规格 :	25*1	保质期 :	两年
主要用途 :	营养强化剂	CAS :	141-01-5
产地 :	成都	是否进口 :	否
执行标准 :	国标	储存条件 :	阴凉干燥处

产品详情

Product details

一、简介

中文名：富马酸亚铁

英文名：Iron(II) fumarate

别称：反丁烯二酸亚铁化学式C4H2FeO4

分子量：169.9013

CAS登录号：141-01-5

EINECS登录号：205-447-7

熔点 gt;280℃

二、性状

橙红色至红棕色粉末，无臭、几乎无味，微溶于水，在25℃水中溶解到0.14g/100ml，几乎不溶于乙醇，熔点279-281℃，相对密度2.435；可燃。

三、用途

1、富马酸亚铁在常用的有机亚铁中，富马酸亚铁稳定性是高的，如甘氨酸亚铁极易氧化，刺激性小，而起效快。

2、富马酸亚铁不会游离出Fe2+，不会对维生素等造成的破坏，也不会催化氧化反应，富马酸亚铁与多种物质有良好的配伍性。

3、富马酸亚铁的吸收方式不同于FeSO4，使用富马酸亚铁能缓解微量元素之间的吸收时的竞争拮抗，不但提高了亚铁的吸收利用率，还提高了其他元素的吸收率。

富马酸亚铁作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为1800～3600mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50gChemicalbook)中为520~580mg/kg；在乳制品和ying幼儿食品中为180～300mg/kg；在谷类及其制品中为70～150mg/kg；在饮料中为30～60mg/kg。

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