型号 : |
食用 |
主要营养成分 : |
L-组氨酸 |
品牌 : |
万象宏润 |
外观 : |
无色针状或片状结晶 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
CAS : |
71-00-1 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
执行标准 : |
国标 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
一、简介
中文名称:L-组氨酸
中文别名:组氨酸
英文名称:L-Histidine
英文别名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; His
分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
CAS号:71-00-1
二、性状
性状:白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈碱性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24),在水中的溶解度远比L-组氨酸大,不溶于乙醇。
三、用途
用途:增味剂;营养增补剂。可用于强化ying幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
限量 :卫生署,2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。
产品应用:食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业
使用限量占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。
- 成都万象宏润生物科技有限公司
- 李瑞 销售部门
- 13028121234
- 四川省成都市武侯区高华横街33号1栋2单元20层2007号
为您精选
- 新西兰全脂奶粉食品级麻辣烫冷饮烘焙制作牛轧糖酸奶奶茶原料
- 氯化胆碱食品级营养强化剂白色粉末型饲料添加剂吉乾
- 食品级新西兰全脂奶粉麻辣烫冷饮烘焙制作牛轧糖酸奶奶茶原料
- 新西兰恒天然全脂奶粉食品级家用冲饮烘焙酸奶茶牛轧糖烘焙专用
- 氯化胆碱食品级营养强化剂白色粉末型吉乾
- 食品级氯化胆碱饲料级氯化胆碱营养强化剂白色粉末型吉乾
- 氯化胆碱食品级营养强化剂白色粉末型含量99吉乾
- 新西兰恒天然全脂奶粉食品级家用冲饮烘焙酸奶茶牛轧糖麻辣烫专用
- 食品级L-色氨酸粉末 氨基酸原料营养增补食品饮料吉乾
- 维生素A粉末食品级维生素a醋酸酯食品添加剂含量32.5万IU吉乾
- 食品级维生素B6 维生素B6粉末原料吡哆醇盐酸盐 营养强化剂增补剂吉乾
- 食品级螺旋藻粉 食用海湖钝顶螺旋藻粉螺旋藻面膜高蛋白饮品吉乾