型号 : |
食用 |
主要营养成分 : |
L-丝氨酸 |
品牌 : |
万象宏润 |
外观 : |
六面形片状结晶或棱柱形晶体 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
CAS : |
56-45-1 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
执行标准 : |
国标 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
L-丝氨酸
英文名称 :L-Serine
中文别名 :beta-羟基丙氨酸;丝氨酸;L-2-氨基-3-羟基 ,L-2-氨基-3-羟基
CAS NO :56-45-1
EINECS号 200-274-3
分子式 :C3H7NO3
分子量 :105.09
性 状:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲suan;不溶于乙醇和乙mi。
用途
丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。
营养增补剂,调味料。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中
为了让身体产生足够的丝氨酸,必须要有充足的维生素B3,维生素B6和叶酸。此外,丝氨酸的天然食物来源包括肉类,大豆食品,乳制品,麦麸和花生等。但现代人类饮食中包含太多的加工食品,它们缺乏必要的营养素,因此很多人还需要额外采取营养补充剂弥补不足

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