型号 : |
食用 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
50-69-1 |
名称 : |
D-核糖 |
品牌 : |
D-核糖甜味剂 |
性状 : |
粉末 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
保质期 : |
两年 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
一、简介
中文名称:D-核糖
中文同义词:D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖
英文名称:D-ribose
英文同义词:RIBOSE, D-(-)-; d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE
CAS号:50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS号:200-059-4
二、性状
白色结晶性粉末或片状结晶;
三、用途
植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。
食品添加剂等。甜味剂,用于加热食品,有风味增qiang效果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。

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