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型号 : |
食用 |
主要营养成分 : |
一水甜菜碱 |
品牌 : |
万象宏润 |
外观 : |
白色结晶型粉末或颗粒 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
CAS : |
17146-86-0 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
执行标准 : |
国标 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
产品详情
Product details
一、简介
中文名称：一水甜菜碱
中文别名：三jia基甘氨酸一水合物
英文名称：Betaine monohydrate
分 子 式：C5H11NO2H2O
分 子 量：135.16
CAS No 590-47-6
EINECS号：209-684-7
二、性状
易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解，味甜。极易溶于水，易溶于甲j醇，溶于乙醇。经浓氢氧化jia溶液的分解反应，能生成三an，具有吸湿性，极易潮解，并释放出甲an。耐高温。
甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别，属于化学合成的等同物。
三、用途
甜菜碱用于固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
1、代替蛋氨酸和胆碱提供gao效能甲基，用于合成蛋白质和核酸等重要的生命物质。
2、提高肉碱及磷suan酯胆碱的效率，参与脂肪代谢，降低脂肪gan发生率，提高瘦肉率，改善肉色。
3、降低应激反应，提高十二指肠微绒毛的长度，改善肠道健康，提高消化酶活性，提高采食量。
4、促进水产动物摄食，提高水产动物存活率。特别在水体变化、甲壳类褪壳时使用更佳。
搜好货供应商成都万象宏润生物科技有限公司供应食用一水甜菜碱饮料乳制品膨化食品 一水甜菜碱营养强化剂 万象宏润，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食用一水甜菜碱饮料乳制品膨化食品 一水甜菜碱营养强化剂 万象宏润，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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