型号 : |
食用 |
主要营养成分 : |
一水肌酸 |
品牌 : |
万象宏润 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
性状 : |
6020-87-7 |
产地 : |
成都 |
是否进口 : |
否 |
执行标准 : |
国标 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
【中 文 名】: 肌酸(一水、无水)
【外 文 名】: creatine
【中文别名】: 一水肌酸;肌酸;无水肌酸
【分 子 式】: c4h9n3o2
【含 量】: (按无水物计)≥99.00% (通常≥99.50%)
【性 状】: 本品为白色结晶粉末,微有甜味,有潮解性能溶于水微溶于乙醇,
【干燥失重】: ≤12.00%
【灼烧残渣】: ≤0.10%
【重 金 属】: (以pb计): ≤0.001%
肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成,也可以由食物中摄取。肌酸,是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物,它可以快速增加肌肉力量,促进新肌增长,加速疲劳恢复,提高爆发力。肌酸在人体内储存越多,力量及运动能力也越强。
产品用途
主要是 功能性产品添加。食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、营养强化剂。
1、方便面
调料0.5—4.0
面身0.5—1.5
调料包中添加可增强产品的鲜味、醇厚感,提高产品适口性和营养。
面身中添加可以改善和提高面饼的口感,增加营养。
2、鸡精0.5—4.0
有效提高鸡精中的氨基氮、总氮及呈味核苷酸含量,更容易达到标准要求。有效增鲜,使鸡精的香味,口感醇厚、鲜美,提升产品档次。
- 成都万象宏润生物科技有限公司
- 李瑞 销售部门
- 13028121234
- 四川省成都市武侯区高华横街33号1栋2单元20层2007号
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