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类别 : |
酶制剂 |
型号 : |
食品级酸性蛋白酶 |
品牌 : |
酸性蛋白酶厂家批发 |
酶活力 : |
10万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.00001 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0.00001 |
产品规格 : |
1*25 |
CAS : |
见包装 |
执行标准 : |
国标 |
可售卖地 : |
全国 |
外观 : |
粉末 |
保质期 : |
两年 |
产品详情
Product details
酸性蛋白酶是采用选育优良宇佐美曲酶（Asperqiius usamii No 537）经深层发酵提取精制而成，可在酸性环境下（pH2.5-4.0）催化水解蛋白质，生成氨基酸和多肽，由于其使用与酸性介质中水解蛋白质，所以可广泛应用在食品、营养保健品的动植物蛋白水解，食醋、酱油的酿造等行业，增强产品营养价值及其他附加值。
产品特点：
1、温度范围：30-50,温度40-45；
2、pH范围：2.5-4.0，pH3.0左右。
应用领域：
1、食品工业 动植物蛋白水解， 生产蛋白水解营养液，增强产品营养价值。
2、酒精工业 酒类发酵中使用酸性蛋白酶，可促进酵母生长，加快发酵速度，提高酒精产率。
3、饲料工业 生产含酶饲料，提高饲料营养价值，促进畜、禽生长和增重。
4、纺织皮革工业 酸性蛋白酶可用于皮毛软化、羊毛染色。
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此食品级酸性蛋白酶厂家批发 酸性蛋白酶价格产品由成都万象宏润生物科技有限公司在2021-01-19T11:27:17更新，主要更新内容为：产品类别,联系方式,产品参数,产品价格,产品图片信息。
