型号 : |
茶多酚 |
品牌 : |
友泰生物 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
抗氧化剂 |
CAS : |
见包装 |
名称 : |
茶多酚 |
产地 : |
安徽 |
货号 : |
23585789 |
是否进口 : |
否 |
外观 : |
粉末 |
保质期 : |
2年 |
别 名:茶鞣质、茶单宁
CAS:84650-60-2
茶多酚的理化性质
性状:白色结晶性粉末,具涩味,易溶于水,微溶于油脂。略有吸潮性,在碱性条件下易氧化褐变。
安稳性 :在 PH4-8 安稳。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。 高耐热温度在1个半小时内,可达250℃左右,在三 价铁离子下易分解。
特色:茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化才能是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍。
用处:茶多酚可用于食物保鲜防腐,食用安全。

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