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主要有效成分 : |
羧甲基淀粉钠 |
级别 : |
食用羧甲基淀粉钠 |
有效物质含量 : |
99 |
主要用途 : |
增稠剂 |
品牌 : |
羧甲基淀粉钠生产商 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
见包装 |
外观 : |
粉末 |
货号 : |
3467658 |
是否进口 : |
否 |
保质期 : |
两年 |
产地 : |
安徽 |
含量 : |
99 |
产品详情
Product details
中文名:羧甲基淀粉钠
英文名: Hydroxymethylstarch
性状:龟或黄色粉末,热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于有机溶剂。该品水溶
液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。
产品作用:
( 1 )应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸等多种功能
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3 )调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点糖浆等产品。
( 5 )防止面包老化
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此羧甲基淀粉钠生产商 食用羧甲基淀粉钠生产厂家产品由安徽友泰生物工程有限公司在2020-12-24T09:55:33更新，主要更新内容为：产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数信息。
