型号 : |
食品级磷酸二氢钠 |
主要营养成分 : |
磷酸二氢钠 |
品牌 : |
磷酸二氢钠 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
保水剂 |
产地 : |
安徽 |
标准 : |
国标 |
货号 : |
24354356 |
是否进口 : |
否 |
CAS : |
见包装 |
主要作用:调节酸碱度 调节PH值(少量加入搅匀测试不断调节) 缓冲剂(可以与磷suan氢二钠配伍)等
产品性状:
无色结晶或白色结晶性粉末。无气味。热至100℃失去全部结晶水,灼热变成偏磷suan钠。易溶于水,几乎不溶于乙醇,其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃时的pH为 4.5。相对密度 1.915。熔点 60℃。商品也有一分子结晶水的。
产品用途
1、用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。用于面粉、、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,大使用量4.0g/kg(以磷suan计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;
- 安徽友泰生物工程有限公司
- 韩丽 销售部
- 13023003033
- 安徽省合肥市科技工业园
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