型号 : |
101果汁澄清剂 |
主要营养成分 : |
101果汁澄 清剂 |
品牌 : |
101果汁澄清剂 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
澄清剂 |
产地 : |
安徽 |
标准 : |
国标 |
货号 : |
465686789 |
是否进口 : |
否 |
CAS : |
2年 |
101果汁澄清剂
使用规模:
用于现榨橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、蔬菜汁等各类果汁饮料的弄清。
产品性能:
果汁弄清剂主要是经过电荷中和弄清果汁、即在酸性条件下的弄清剂带正电荷、可与果汁中带负电荷的果胶、维生素、单宁等物质结合。在充分拌和的条件下、正负电荷的中和效果,打破果汁的稳定性,而使果汁中悬浮物吸附与弄清剂表面,凝结沉淀,经过过滤即可得弄清原汁。别的,弄清剂具有防腐抑菌效果,能有用的延长果汁贮藏期。除掉蛋白质、鞣质、果胶等大分子物质,使溶液易于过滤,为后续分离、纯化提供方便,保存氨基酸、多肽、多糖成份,进步产品的口感、澄明度,利于长期保存。
弄清技能的有利效果:
(1) :天然弄清剂选用“1+1”弄清技能,一组份起主絮凝效果,另一组份则起辅助絮凝效果,因而大大加快了弄清过程,比传统弄清剂快2~5倍。
- 安徽友泰生物工程有限公司
- 韩丽 销售部
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- 安徽省合肥市科技工业园
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