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型号 : |
海藻酸裂解酶 |
类别 : |
酶制剂 |
品牌 : |
海藻酸裂解酶 |
酶活力 : |
10-50万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.001 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0.001 |
产品规格 : |
25*1 |
CAS : |
见包装 |
产地 : |
安徽 |
标准 : |
国标 |
是否进口 : |
否 |
外观 : |
粉末 |
产品详情
Product details
【产品简介】：
中文名称： 海藻酸裂解酶
英文名称： Alginate lyase
用途： 用于海藻酸类的分解。
物化性质： 淡黄至褐色粉末，或透明至褐色液体。能使海藻酸类分解。溶于水，不溶于乙醇。有吸湿性。
【应用领域】：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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