型号 : |
牡蛎肽厂家价格 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
主要营养成分 : |
牡蛎肽 |
品牌 : |
牡蛎肽 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
产地 : |
安徽 |
货号 : |
23456786789 |
是否进口 : |
否 |
标准 : |
国标 |
CAS : |
见包装 |
可售卖地 : |
全国 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
一、简介
牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。
二、性状
牡蛎肽的主要成分是牡蛎,俗称海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类,
三、用途
研究表明,牡蛎肉中富含多种矿物质及微量元素,其中钙含量为40-94.04mg/g,铁为5.50-8.00 mg/g,硒为49.00 mg/g,锌为22.54 mg/g。牡蛎肉(干品)提取物中牛磺酸含量为50.6 mg/g,其含量远高于蛤、鱿鱼、海参等其它海产品。
渤海湾密鳞牡蛎具有富含牛磺酸(50μmol/g)、锌、硒等特点;低脂肪、低胆固醇,含有一定量的高度不饱和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪总量的20.4%),无机盐、维生素含量也很丰富。太平洋牡蛎、僧帽牡蛎和近江牡蛎中皆含有人体所有8种必须氨基酸,其中含量 高的都是赖氨酸,这对平衡国民膳食中氨基酸比例具有重要意义。三种牡蛎中牛磺酸的含量分别高达7.542、4.388和和3.591mg/g,几乎超过其他游离氨基酸含量的总和
- 安徽友泰生物工程有限公司
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- 13023003033
- 安徽省合肥市科技工业园
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