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主要有效成分 : |
果胶 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
果胶 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
增稠剂 |
CAS : |
有 |
用途范围 : |
食品 |
货号 : |
见包装 |
产地/厂商 : |
安徽 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20142050300018 |
产品详情
Product details
中文同义词:可溶性果胶;果胶(从柑橘中提取);果胶(柑橘);果胶(苹果);黏胶质,植物性黏液质;粘胶质;植物性粘液质;果胶/粘胶质英文名称:Pectin
果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉，几无臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。耐热性强，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润，或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定
产品用途：
根据我国《食物添加剂食用卫生标准》（GB2760-1996）中规则：果胶可按出产需求适量用于各类食物。果胶可用于果酱、果冻的制作；避免糕点硬化；改进干酪质量；制作果汁粉等。高脂果胶用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。低脂果胶用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点，色拉调味酱，冰淇淋、酸奶
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公司名称安徽友泰生物工程有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2017-08-03
经营地址安徽省合肥市科技工业园
主营行业营养性添加剂,甜味剂,酸度调节剂,防腐剂,抗氧化剂,增稠剂,营养强化剂
主营产品聚丙烯酸钠,月桂酸单甘油酯,瓜尔胶,甘露醇,亚硒酸钠,甘氨酸
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