品牌 : |
香兰素粉末香精 |
功能 : |
食品增香 |
用途范围 : |
适用于各种食品中 |
香型 : |
香兰素 |
类型 : |
粉末香精 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
CAS : |
有 |
特色服务 : |
食品增香,香气纯正 |
产地 : |
安徽 |
货号 : |
3103 |
产品名称 : |
香兰素粉末香精 |
型号 : |
食品级 |
执行质量标准 : |
GB |
规格 : |
1*25 |
级别 : |
食品级 |
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品名:香兰素香精
香兰素[Vanillin],又名香草醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83,香兰素是重要的食品香料之一,
具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品
巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气,它是全球产量 大的合成香料,
广泛用作定香剂、调味剂
大使用限量
香兰素(mg/kg):软饮料63mg/kg;冷饮95mg/kg;糖果200mg/kg;焙烤食品220mg/kg;布丁类120mg/kg;
胶姆糖270mg/kg;巧克力970mg/kg;裱花层150mg/kg;人造奶油0.20mg/kg;糖浆33020000mg/kg。
按FAO/WHO规定:用于方便食品的罐头 食品和谷类食品的 高允许用量为70mg/kg(1992)
使用范围:适用于各种食品中增香。
使用方法:直接添加到产品中使用。
配料:食用香料,食品用香精辅料。
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:1-5‰(具体情况根据产品需量增减)
产品特点:能耐高温。
保质期:2年
- 安徽友泰生物工程有限公司
- 韩丽 销售部
- 13023003033
- 安徽省合肥市科技工业园
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