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增稠剂产品百利羟丙基二淀粉磷酸酯作用，欢迎选购！

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郑州百利化工产品有限公司
第 5 年
联系姓名：周涛
电话号码：13838050638
固定电话：0371-56073676
所在地区：河南省-郑州市
经营模式：生产厂家
主营产品：甜味剂, 增稠剂, 抗氧化剂, 酶制剂, 苦味剂, 酸味剂, 营养强化剂, 保水剂, 防腐剂, 抗结剂
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主要有效成分 :	羟丙基二淀粉磷酸酯	级别 :	食品级
有效物质含量 :	99	主要用途 :	增稠剂稳定剂乳化剂
品牌 :	百利	产品规格 :	25
执行标准 :	国标	CAS :	53124-00-8

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羟丙基二淀粉磷酯（Hydroxypropyl distarch phosphate），商品名称为羟丙基双淀粉，白色粉末，无臭，无味，不溶于水。

羟丙基二淀粉磷酯可作为增稠剂。

中文名
羟丙基二淀粉磷酯
外文名
Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名称
羟丙基双淀粉
别名
HPDSP

中文名称：羟丙基二淀粉磷酯

中文商品名称：羟丙基双淀粉

英文名称： Hydroxypropyl distarch phosphate

别名： HPDSP

详情：理化性质：白色粉末，无臭，无味，不溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

来源与制法：淀粉与三偏磷钠（≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。

1、ADI：无须规定（FAO/WHO，1994）。

2、可安全用于食品（FDA，§172.892,1994）。

质量要求：质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）

羟丙基含量/% 7.0

氯丙醇/（mg/kg）≤ 1

土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14

其他类淀粉/5 ≤ 0.04

二氧化硫

谷物类/（mg/kg）≤50

其他类/（mg/kg）≤10

砷（以As计）（mg/kg） ≤ 3

重金属（以Pb计）（mg/kg） ≤ 40

铅/（mg/kg）≤ 2

我国《食品添加剂使用标准》（GB2760―2011）表A.2（可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单）第50项为羟丙基二淀粉磷酯，功能为增稠剂。未限定高用量，可按需添加。

FAO/WHO规定：可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 g/kg；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限。