手机网站
老板,欢迎来到搜好货![请登录][免费注册]

郑州豫兴食品添加剂有限公司

0371-55886326

果胶价格 厂家 苹果果胶 柑橘果胶 食品级增稠剂 胶凝剂 郑州豫兴

增稠剂产品郑州豫兴果胶价格,欢迎选购!

¥110
¥95
¥90
起订量
1-24千克
25-199千克
≥200千克
可售量
90000 千克
立即询价 查看联系方式
进入手机版
主要有效成分 :
果胶
级别 :
食品级
有效物质含量 :
99%
主要用途 :
增稠剂
品牌 :
郑州豫兴
产品规格 :
25公斤/桶
执行标准 :
国标
CAS :
9000-69-5
产品详情
Product details

果胶     99.1%郑州  增稠剂,悬乳剂  CAS:9000-69-5

型号:食品级

包装:20公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

性状:白色至淡黄色粉末

用途:增稠剂,悬乳剂

【产品名称】果胶



【英文名称】Apple pectin

【产品分子式】C5H10O5

【产品分子量】150.1299

【产品来源】

果胶物质是植物细胞壁成分之一,存在于相邻细胞壁间的胞间层中,起着将细胞粘在一起的作用。不同的蔬菜,水果口感有区别,主要是由它们含有的果胶含量以及果胶分子的差异决定的。柑橘、柠檬、柚子等果皮中约含30%果胶,是果胶的 丰富来源。按果胶的组成可有同质多糖和杂多糖两种类型:同质多糖型果胶如D-半乳聚糖、L-阿拉伯聚糖和D-半乳糖醛酸聚糖等;杂多糖果胶 常见各种各样的成品果胶图片(10张),是由半乳糖醛酸聚糖、半乳聚糖和阿拉伯聚糖以不同比例组成,通常称为果胶酸。不同来源的果胶,其比例也各有差异。部分甲酯化的果胶酸称为果胶酯酸。天然果胶中约20%~60%的羧基被酯化,分子量为2万~4万。果胶的粗品为略带黄色的白色粉状物,溶于20份水中,形成粘稠的无味溶液,带负电 。果胶广泛用于食品工业,适量的果胶能使冰淇淋、果酱和果汁凝胶化。果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用 为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。

【产品性状】

果胶为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。保健食品主要含有被称作苹果果胶D的颗粒状物质,每粒(10毫克)中的果胶含量相当于6~7个苹果的果胶含量。研究人员发现,在苹果中含有大量的果胶,这种物质对能导致癌症等多种疾病的活性氧具有明显的抑制作用。该食品是将苹果榨汁后的剩余物干燥、煮沸,从中提取出高浓度的果胶汁,并使之固化产生出来的。

【产品用途】增稠剂,悬乳剂

【产品用量】

果胶果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,0.3%-0.6%。

棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定。增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,用量参考:0.1%-0.3%

熔烤食品:提高面团的特气性,增强口感。延长保质期,用量参考:面粉量的0.3%-0.8%用于低糖度食品,低酯果胶制成的果冻,可健胃,增加食量,解除铅中毒,是儿童的保健食品。参考用量0.3%-0.8%  粒粒橙及带果肉型饮料,起稳定作用,可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层,粘壁问题,使果肉均匀分布在饮料中,且口感好。

【使用方法】

 果胶将果胶和3---4倍的细白糖拌匀,加入80摄氏度的纯净水搅拌溶解,溶解浓度2.5%-4%溶解好后按比例加入各种制品中。

【产品包装】果胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】果胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。



搜好货供应商郑州豫兴食品添加剂有限公司供应果胶价格 厂家 苹果果胶 柑橘果胶 食品级增稠剂 胶凝剂 郑州豫兴,为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解果胶价格 厂家 苹果果胶 柑橘果胶 食品级增稠剂 胶凝剂 郑州豫兴,请与厂家直接联系,请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
联系方式
Contact information
真诚期待您的来电
  • 郑州豫兴食品添加剂有限公司
  • 徐贺军 销售部
  • 0371-55886326
  • 河南省郑州市天伦路9号院3号楼2单元6层45号

为您精选

  • 烟酸价格 厂家 维生素B3 医药级 食品级 郑州豫兴 食品级营养强化剂

    烟酸价格 厂家 维生素B3 医药级 食品级

    ¥70
  • 羧甲基纤维素钠价格 厂家 食品级增稠剂 稳定剂 CMC 耐酸高粘

    羧甲基纤维素钠价格 厂家 食品级增稠剂 稳定

    ¥25
  • 叶酸价格 厂家 食品级营养强化剂 维生素B9 郑州豫兴

    叶酸价格 厂家 食品级营养强化剂 维生素B9

    ¥390
  • 牛磺酸价格 厂家 食品级营养强化剂 氨基乙磺酸氨基酸  郑州豫兴

    牛磺酸价格 厂家 食品级营养强化剂 氨基乙磺

    ¥32
  • γ-氨基丁酸价格 厂家 食品级 发酵型 合成型 郑州豫兴

    γ-氨基丁酸价格 厂家 食品级 发酵型 合成

    ¥70
  • 脂肪酶价格 厂家 食品级酶制剂 10万酶活力 郑州豫兴

    脂肪酶价格 厂家 食品级酶制剂 10万酶活力

    ¥130
  • 刺槐豆胶价格 厂家食品级增稠剂 胶凝剂  郑州豫兴

    刺槐豆胶价格 厂家食品级增稠剂 胶凝剂 郑

    ¥115
  • 果酸钙价格 厂家 食品级营养强化剂 柠檬酸苹果酸钙 郑州豫兴

    果酸钙价格 厂家 食品级营养强化剂 柠檬酸苹

    ¥28
  • 复合磷酸盐价格 厂家 食品级保水剂 郑州豫兴

    复合磷酸盐价格 厂家 食品级保水剂 郑州豫兴

    ¥16
  • 聚丙烯酸钠价格 厂家 食品级增稠剂 增筋剂 郑州豫兴

    聚丙烯酸钠价格 厂家 食品级增稠剂 增筋剂

    ¥18
增稠剂相关商机
查看更多
此果胶价格 厂家 苹果果胶 柑橘果胶 食品级增稠剂 胶凝剂 郑州豫兴产品由郑州豫兴食品添加剂有限公司在2020-04-25T13:21:29更新,主要更新内容为:产品参数,产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语信息。
立即询价
手机版详情
客服

您使用的浏览器可能存在安全风险

系统检测到您当前使用的是IE内核浏览器,该浏览器将导致您的相册及视频功能无法正常使用! 建议您立即更换浏览器!