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成都万象宏润生物科技有限公司

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食品级月桂酸单甘油酯 乳化剂食品添加剂 成都万象宏润

食品乳化剂产品成都万象宏润食品级食品级月桂酸单甘油酯,欢迎选购!

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1-19千克
≥20千克
可售量
1000000 千克
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保质期 :
2年
产地 :
见包装
品牌 :
成都万象宏润
型号 :
食品级
执行标准 :
国标
主要成分 :
月桂酸单甘油酯
产品详情
Product details

月桂酸单甘油酯

月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯,是一种亲酯性的非离子型表面活性剂,是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂添加到食品、日用品或化妆品中。

单月桂酸甘油酯(GML):具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等 产品中。 广泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用安全、的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、 病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。应用于面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显着延长 食品的保质期。

  特性及应用:

1. 应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。添加于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用。

2. 安全的杀菌剂,其抗菌效果不受PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。

3. 应用于面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品。

4. 应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,延长食品的保质期。 

使用方法及用量: 

1. 将本品与面粉混合均匀使用。

2. 将本品加入到6倍的60左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。

3. 建议添加0.20.5。

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此食品级月桂酸单甘油酯 乳化剂食品添加剂 成都万象宏润产品由成都万象宏润生物科技有限公司在2019-12-12T17:06:01更新,主要更新内容为:产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。
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