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主要有效成分 : |
普鲁兰多糖 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99.8 |
主要用途 : |
增稠剂 被膜剂 |
品牌 : |
安徽友泰 |
产品规格 : |
500g/桶 |
执行标准 : |
GB |
CAS : |
9057-02-7 |
产地 : |
山东 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
普鲁兰多糖 |
食品添加剂生产许可证 : |
鲁XK13-217-16197 |
产品名称 : |
普鲁兰多糖 |
用途范围 : |
食品 |
产品详情
Product details
应广告法严格要求:
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CAS:9057-02-7
性状:白色至微黄色粉末,普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,并且具有易溶于水、无色无味等优良特性
普鲁兰多糖的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。
作用:已广泛应用于食品,普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂。普鲁兰多糖水溶液有滑润、清爽的感觉,具有改善口感的作用,因此可用作食品品质改良剂和增稠剂。
应用领域:
(1)食品品质的改良剂和增稠剂。
(2)用于防止氧化的水溶性的包装材料。
(3)主食、糕点的低热能食品原料。



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