L-蛋氨酸

中文名称:L-蛋氨酸

中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸

CAS No.： 63-68-3

外观（Appearance）： 白色薄片状结晶或粉末

含量（Purity）： 99.93%

包装（Package）： 25公斤/桶

分子式C5H11NO2S

性状：

 白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度（分*解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇，几乎不溶于醚。

贮存方法

1.本品应密封阴凉干燥保存。

2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装，应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。