产品分类
型号 : |
食品级 |
类别 : |
营养强化剂 |
有效物质含量 : |
90% |
主要用途 : |
营养强化剂增补剂 |
品牌 : |
绿意 |
执行标准 : |
GB |
CAS : |
9004-32-4 |
产地 : |
江苏 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
0891 |
主要营养成分 : |
大豆低聚肽 |
外观 : |
淡黄色粉末 |
含量 : |
90% |
产品规格 : |
1*20 |
保质期 : |
24个月 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20142011800043 |
产品名称 : |
大豆低聚肽 |
大豆肽是以非转基因大豆分离蛋白为原料，经酶解、分离、精制而得到的小分子活性肽，与大豆分离蛋白相比，更易被人体吸收，可直接由小肠吸收，不增加消化器官负担。蛋白质含量高达85%，人体所必须的8种氨基酸齐全。具有无豆腥味、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品素材。 大豆肽是大的蛋白的酶切产物，大豆肽不仅具有良好的营养特性，还具有广泛的生理功能和比大豆蛋白更适合加工应用的物理特性，所以大豆肽是一种很有前景的功能性食品原料。
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